２０１８ 夏のギフト受付開始

あっという間に夏が来ました。

今年も夏のギフトの受け付けを6月25日より開始しました。

今回の新商品

山椒味噌焼き　ピリリと甘辛い山椒味噌を小麦粉で練って、紫蘇の葉に挟んで焼き上げまし

　　　　　　　　　た。

ミズの塩漬け 奥州市の山懐で採集したミズ（ウワバミ草）を、丁寧に皮むきし、茹でて

　　　　　　　　　塩漬けしました。

胡瓜の生姜漬　当工房人気の胡瓜の醤油漬けに、生姜をたっぷり加えて仕上げました。

従来の人気商品

千切り大根の醤油漬

地元の大根を二口大にカットして、軽く天日干しし、昆布と一緒に甘酢醤油

　　　　　　　　　で漬け込みました。

ウドの醤油漬 当工房で栽培したウドを塩蔵し、塩抜きして皮をむき、甘じょっぱい上品な

　　　　　　　　　風味と、コリコリした歯ごたえ良く漬け込みました。

フキの佃煮　　一本一本丁寧に皮むきし、二日間かけて煮込みました。

今回のお楽しみケーキ

桜レモンタルトケーキ

地元の美しい八重桜を塩漬けして、爽やかなレモン味のタルトケーキに練り

　　　　　　　　　込みました。八重桜の花を一輪ずつトッピングしています。

以上の７品目をギフト用に梱包して、全国発送致します。

お申し込み・お問い合わせ

電話番号又はFAX　　０１９１－７４－４８８８

最終受付日　　　　　８月５日

　　　発送開始日　　　　　７月２日より

　　　　　　　　　　　　　申し込み順にて発送

　　　※　送り主様、お届け先様のお名前、郵便番号、ご住所、連絡先お電話番号、セッ　　　　

　　　　　トの数をおしらせ下さい。郵便局の振り込み用紙を送付いたしますので、お支

　　　　　払い下さい。　　　　　　　　　

　　　　　ご自分用も歓迎です。

　　　※　セット価格　３５００円（消費税送料込）

　　　　　　（やまあい工房で現品お引き渡しの場合は1セット３０００円）

　　　※　代金引換にも対応致します。

　　　　　ご希望の方はお申し込みの際その旨お申し出下さい。

　工房の手作り商品が夏を乗り切るエッセンスになる事でしょう。

皆様からのお申し込みをお待ち申し上げげます。